EXPOSITOR DE CUPCAKES TEXTURIZADOS


Llevaba mucho tiempo queriendo comprar las texturizadoras y una vez las tuve era la excusa perfecta para hacer estos cupcakes y su expositor que también hice y al que le puse este papel que tenía en casa. Todo ello se lo lleve a mi madre que siempre me dice que no le llevo nada para presumir con sus amigas, cosas de madres.

No se si ya os había comentado alguna vez, sino lo hago ahora, los cupcakes los hago con la misma receta de www.keyks.es  de su bizcocho de yogur. 

Lo que hago una vez tengo la masa es rellenar las cápsulas con una cuchara grande, unas dos cucharadas por cápsula, no hace falta tener un molde para mágdalenas, podeís utilizar los moldes de aluminio que venden en "los chinos" y dentro de este poner la cápsula antes de rellenarla de masa. Con la masa de este bizcocho salen unos 27 cupcakes mas o menos. Se hacen en unos 12 o 15 minutos, depende de cada horno, a 170º. Luego el adorno es libre.

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