GALLETAS PARA FUTBOLISTAS

El día 30 del mes pasado dio para mucho, fue el cumpleaños de mi marido con su tarta de tres chocolates, fue el aniversario de una pareja con su galleta, fue el primer cumpleaños de Reyes con su tarta de dos pisos y además fue San Andrés y el día de todos los que se llaman así. 

La madre de Andrés (pajarito) me encargó unas galletas para que su hijo las repartiera en el futbol a sus compañeros y esto fue lo que surgió.

 Las galletas en forma de camisetas del color del club de futbol al que pertenecen, Albolote Soccer, tienen cada una el número de los niños que integran el equipo de Andrés, el Benjamin C.

Lo mismo que tardo en entregarlas tardaron en comerselas solo quedaron las bolsas de las galletas.

TARTA REYES PRIMER CUMPLEAÑOS

He conocido solo dos o tres personas que se llamen como yo, Reyes, y este año y de golpe he conocido tres más, una niñita de un año, su madre y su abuela.
El día 30 la peque cumplía un año y su madre queria una tarta muy especial, grande, de dos pisos y con su nombre y un bebe. Me puse manos a la obra y este fue el resultado.

El bebe dormia placidamente con su chupe y su mantita. Los dados tenían impreso su nombre por todas las caras.

 En un principio al cumpleaños iban a ir unas diez personas pero luego se presentaron unos cuarenta pero hubo tarta para todos y solo con el primer piso que era un bizcocho de chocolate, bañado en almibar y relleno de buttercream de nutela; el segundo piso era un bizcocho de yogur, bañado en almibar y relleno de buttercream de vainilla.

 Por último, la vela y las piruletas son ideas adoptadas de www.megasilvita.com
de ella se puede aprender muchísimo.

GALLETA ANIVERSARIO

Me pidieron que hiciera algo para celebrar el primer aniversario de una pareja y que fuera pequeño y económico que la crisis y el paro ataca a todo hasta en las celebraciones. Después de varias opciones elegieron que fuera una galleta en forma de corazón y una vez hecha se me ocurrio poner a Adán y Eva para que lo celebraran como si estuvieran en el paraiso, eso sí sin comer manzanas.

 

TARTA TRES CHOCOLATES

El pasado miercoles fue el cumpleaños de mi marido, ya caen 44, pero como el vino va mejorando con el tiempo. Como mi hija llevaba tiempo pidiéndome que hicera la famosa tarta de los tres chocolates no lo dude y aquí está.

Esta tarta fue la culpable de que yo entrara en este mundo tan dulce, es muy fácil de hacer y todavía no conozco a nadie que no le guste y que se quede con ganas de comer más y aunque sigas haciendo cosas nuevas y muy buenas siempre te la siguen pidiendo.

Este es el último trozo que quedo y como no podía se de otra forma se lo comio María mi hija.

 

CUENCOS CON GATITOS DE CHOCOLATE

Siempre que compro algun articulo de reposteria estoy deseando llegar a casa y probarlo y asi surgieron estos gatitos de chocolate.

Además cuando hago algo suelo llevarlo a las madres de los compañeros de mis hijos, bien las del colegio, bien las del futbol, para que los prueben y me digan que tal la receta y si puede repetir o hay que cambiar algo, los primeros gatitos que hice eran de chocolate con leche y rellenos de galletas. De la cata de los primeros me salio un pedido de 30 gatitos de chocolate y para entregarlos se me ocurrio llevar a cabo la idea de hacer unos cuencos de chocolate que la idea me la dio un video de www.keyks.es

Probarlo y hacer los cuencos son muy fáciles y una bonita y dulce forma de presentar bombones, gominolas o cualquier otra chuche y luego no hay que recoger y fregarlos.

Como podeis ir comprobando mi idea es que todo se pueda comer, en breve tendré que idear también que las cajas donde se entregan sean comestibles, todo se andará poco a poco.

PIRULETAS CON TRANSFER

Hace unos días compre en la tienda de Golosa Boutique estos transfer para chocolate y tenia ganas de probarlos, hice estas piruletas y no quedaron mal verdad?. Seguire probando de otras formas y os lo enseñare.

MACETA DE CUPCAKES

Hacia tiempo que tenias ganas de hacer un bouquet de cupcakes y como tenía unos hechos en casa aunque adornados con fondant y no de crema, me puse manos a la obra y esto fue lo que quedo.

Es una buena idea para regalar, en estas fechas o en cualquier otra, la planta no se marchitará, aseguro que no dará tiempo a ello; además de alegrar a quién la reciba y decorar su casa tendrá una merienda exquisita.

NUEVOS ADORNOS PARA LA NAVIDAD

Llega la Navidad y hay que adornar la casa, poner el arbol, el belen, adornos en la puerta, pascuelos, ect... y a quién mas ilusión les hace es a los niños, así que pensando en ellos y con ayuda de mi hija hice estas galletas para el arbol de este año.

 Estas me las encargó una mama para dar una sorpresa a sus niños y eso fue lo que ocurrió cuando las vieron era aún finales de noviembre y ya querian poner el arbol, no se si para ver como quedarían o para comérselas.

 Y si aún no fuera suficientemente dulce el arbol adornado con galletas, lo adornámos también con gominolas.

El Jueves pondrémos el arbol en casa, ya les contaré cuanto duran los adornos y si por las noches vienen los duendecillos a comerse lo que cuelga del arbol; prometo poner fotos antes de que se lo coman.

TRONCOGALLETAS

A alguien les suena estas galletas?

Aparecen en el número 8 de la revista bricoreposteria y se llaman tronquetas, estan buenísimas y se comen sin pensar, antes de que Papa Noel tocara la campana ya se habían acabado.

TARTA AGRADECIMIENTO

Dice el refran, "Es de bien nacido ser agradecido", y por ello esta tarta de médico.

El pasado 14 de noviembre mi madre fue operada y mi cuñada, María, por su condición de médico y familia estuvo en la intervención, todo salio muy bien y a día de hoy está totalmente recuperada y su familia encantada de verla de nuevo como ella es, activa y optimista, con ganas de salir y más guapa y feliz que nunca, pero que voy a decir yo si es mi madre.

La idea en un principio fue que la tarta se la comieran en el Hospital los compañeros de mi cuñada y el equipo de la operación, pero no fue posible le cambiaron las guardias y no coincidió pero si dio buena cuenta de ella con su novio, amigos y familia.
 

Esta vez era un bizcocho de yogur relleno de buttercream de nutela y bañado con almibar de fresa.

TARTA PARA CARMEN

Cuando hice la primera tarta de Dora Exploradora me acordé que una muy buena amiga, Mariví, me había encargado una tarta de Dora para su sobrina - nieta Carmen que cumplía un año y dicho y hecho aquí está.

La tarta iba para Motril así que la preparamos en su cajita para que no sufriera ningún percance en el viaje, la velita y el bajo-plato de adorno con su  nombre iba aparte.

A todos les gusto mucho y así me lo trasmitió la abuela de Carmen, esto es lo que más me gusta de mi trabajo que las personas que lo reciben me trasmitan su agradecimiento; eso hace que el tiempo que invertimos en la elaboración y decorado de cada tarta se nos haga mas llevadero. Gracias a los que creeis en mí para dar una sorpresa a vuestros seres queridos.

FUTBOLERO Y DEL MADRID

TARTA PRIMER CUMPLEAÑOS

Hace una semana se puso en contacto conmigo Dianelys para organizar el primer cumpleaños de su hija, en un principio todo iba a ser de color rosa, con una tarta, cupcakes, cakespops, piruletas, gominolas, piñata, ect... incluso hasta un payaso pero luego hubo que posponerla para mas adelante. Luego hace dos días me volvio a llamar para que hoy su niña tuviese su tarta y cupcakes aunque la celebración fuese mas adelante pero es que su abuela y familia materna estan esperando desde Cuba para ver a su niñita apagar su primera vela. Esta es la tarta.

Lo mejor es cuando esta mañana le he llevado la tarta, Rosa María la niña del cumpleaños tiene el mismo pelo que Dora Exploradora¡¡¡¡

 La tarta es un bizcocho de yogur de limon, bañado con almibar de fresa y relleno y cubierto de buttercream de fresa.
Los cupcakes van relleno de mermelada de frambuesa y cubierto de dulce de leche.

TARTA DINOSAURIOS

Tarta de cumpleaños para Rodrigo que cumple 7 años. Sus padres me encargaron la tarta y me dijeron que fuera de dinosaurios que le encantan al peque. Mi primera idea fue hacer la tarta de un dinosaurio utilizando la tarta como panza y añadirle las patas y la cabeza, pero sus padres me comentaron que si la tarta le gustaba mucho, como así fue, no dejaría que la cortaran y se la comieran así que mi segunda opción fue hacer los dinosaurios como muñecos y que pudiera guardarlos como recuerdo y una vez quitados poder disfrutar la tarta. Esta vez el bizcocho es de la red velvet cake de chocolate, relleno de ganache de chocolate blanco y recubierta de buttercream. El modelaje de los dinosaurios así como su terminación, es la primera vez que los pintaba y no ha quedado nada mal, es de www.utilisima.com en el apartado de pasteles.

HALLOWEN, TRUCO O TRATO

El Sábado pasado tuvimos cena en casa de unos amigos y como a la última que fuimos no pude llevar una tarta que todos esperaban, preparé esta con la receta de la tarta de terciopelo roja que ya os comenté con frosting de queso; y aprovechando que en una semana es hallowen la adorne con calabazas, calaveras de chocolate blanco y arañas y fantasma de fondant. En la última foto podeis ver como es por dentro esta tarta un poco antes de que ser terminara y no quedara nada. Probarla y ya me direis es fantástica. Mañana pondré un apartado solo con las recetas.

TARTA COSTURERO

Me la encargo Clara para su madre que el pasado día 18 cumplía años (no dire cuantos pero sí que esta muy bien). Costurera es su trabajo de toda la vida, según dice ella, aunque también trabaje en otras cosas (la vida y el final de mes) aunque su sueño es el patronaje al que también le dedica el tiempo libre que su trabajo y sus nietos le dejan. Cuando su hija se la dio no se lo esperaba y era como ver a una niña con su nuevo juguete, estaba como loca, nerviosa y enseñándole a todo el mundo su tarta de la que estaba muy orgullosa. Según me comentaron a ella y a su hija les encantan las nubes así que esta tarta es perfecta para ella. Lleva un bizcocho de yogur de limón, rellena de buttercream con nutela y mermelada de frambuesa. Al día de hoy lo unico que queda es el metro y algún que otro botón que guardaron de recuerdo.

CURSO KEYKS EN MADRID

El primer fin de semana de octubre, coincidiendo con la Sugar 09 2011, www.keyks.es  celebró en Madrid un curso intensivo durante dos días. Asistí los dos días y termine rendida y cansada pero muy contenta, además de Isabel, Sandra y demás componentes de keyks que son encantadoras y muy profesionales, me encontré con mucha gente loca por el fondant como yo. Es muy satisfactorio y se aprende mucho además con lo que se ve en el curso, lo que comentas con los demás; poco a poco os ire poniendo algunas de las cosas que conocí durante los cursos y que aún no he llevado a cabo, como la impresión en papel comestible y demás. Aquí os dejo alguna de las cosas que hice. Os recomiendo ir algún curso si os es posible, yo ya estoy deseando apuntarme a otro, en este caso de galletas.

TARTA PADEL

Este fue un encargo para una barbacoa este verano a libre elección el tipo de tarta así que como el que me la encargó es un gran amante del padel pues que mejor que la raqueta.

TARTA SANTO

Adjudicado¡¡¡ el próximo curso que haga es de informática y fotografía. ¡no se porque no sale derecha¡¡¡

El día de mi santo, el 15 de Agosto, me hice mi propia tarta. Bizcocho de la red velvet cake rellena de ganache de chocolate con mermelada de frambuesa y dulce de leche. Me costo que la letra se quedara derecha pero a base de palillos lo conseguí.
 

TARTA BALONCESTO

Tarta de cumpleaños para Julia que cumplía 12 años. Como casi siempre una vez terminado el trabajo no me acuerdo de hacerle las fotos, así que estas me las mandaron luego la madre de Julia que fue la que me la encargo. Junto con la tarta iban 12 galletas de nota musical en doradas, pero que como se me olvido fotografiarlas me queden sin ellas. La guirnalda de felicidades era de papel, algo de lo que no se debio percatar el padre, pues me contaron que una vez puso las velas debajo las encendió y ardio el felicidades a modo de fuegos artificiales; por lo menos la tarta quedo intacta y se la pudieron comer.

GALLETAS VARIAS

Estas cuatro primeras galletas me las encargaron para el día de San Juan, para un Juan futbolero y seguidor del Granada, para un otro músico, para un amante de los libros y para un tenista.

Estas galletas eran un encargo para una maestra seguidora del Barca (aunque soy del Madrid hay que hacer de todo) y para otro maestro Jose a los que querian agradecer el trato y la labor que durante el curso anterior dieron a sus hijos. Una manera dulce de agradecer el trabajo de uno.